Jednoduchý recept

Labneh nakládaný

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	20 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	Haas
Hodnost:	Rozkoukávám se (42%)
ID receptu:	64362
Kategorie:	Studené předkrmy

Ingredience

Na naložení
250 g	Jogurt bílý
3 ks	Bobkový list
2 stroužek	Česnek
0,5 polévková lžíce	Libeček
80 ml	Olej olivový
0,5 polévková lžíce	Pažitka
6 ks	Pepř černý celý
0,5 polévková lžíce	Petržel - nať
0,5 kávová lžička	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

11% Kalorie 220 kcal

Kilojoule 920kJ

1% Sacharidy 4 g

29% Tuky 22 g

6% Sodík 126 mg

4% Bílkoviny 2 g

Uhlovodany	4g
Cholesterol	8,1mg
Draslík	117,8mg
Vláknina	435,2mg
Vitamín A	150,7mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	3,1mg
Vitamín E	0,0mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,3mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Jogurt bílý, Bobkový list, Česnek, Pažitka, Pepř černý celý, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Libeček, Olej olivový, Petržel - nať mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Labneh nakládaný postup přípravy receptu:

1	Do síta dáme utěrku, na utěrku nalijeme jogurt. Síto dáme do mísy a jogurt necháme v lednici pod fólií 24 hodin odkapávat.
2	Bylinky nasekáme najemno, oloupaný česnek nakrájíme na plátky.
3	Odkapaný jogurt osolíme a pomocí lžiček tvarujeme nočky. Vrstvíme do uzavíratelné sklenice, prokládáme bylinkami, pepřem, česnekem a bobkovým listem. Na závěr zalijeme olejem a uzavřeme. Necháme v lednici alespoň 24 hodin.