Jednoduchý recept

Jednoduchá polévka z mořských plodů

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Mám přehled (59%)
ID receptu: 64382

Ingredience

225 g Brambory
200 g Chléb italský bílý
1 ks Cibule
100 g Losos - filety
300 ml Mléko polotučné
1 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
120 g Mořské plody mix
1 špetka Muškátový květ
1 polévková lžíce Olej slunečnicový
0,3 kávová lžička Pepř černý mletý
4 polévková lžíce Petržel - nať
100 g Slanina anglická
4 polévková lžíce Smetana 33% (šlehačka)
0,5 kávová lžička Sůl
100 g Treska uzená
600 ml Vývar rybí

Nutriční hodnoty jedné porce

11% Kalorie 214 kcal
Kilojoule 897kJ
4% Sacharidy 15 g
10% Tuky 8 g
35% Sodík 708 mg
37% Bílkoviny 21 g

Jednoduchá polévka z mořských plodů postup přípravy receptu:

1

Na oleji opečeme cibuli i slaninu nakrájené na kostičky.

2

Po 8 minutách vmícháme mouku a 2 minuty opékáme.

3

Vše zalijeme rybím vývarem, přidáme nakrájené oloupané brambory a vaříme tak 12 minut.

4

Okořeníme muškátovým květem, kajenským pepřem, solí a pepřem. Poté vmícháme mléko, dary moře, lososa a uzenou tresku nakrájené na kostky. Přidáme i smetanu a vaříme 4 minuty.

5

Podáváme posypané petrželkou s bílým chlebem.

Poznámka

Chutná krémová polévka s lososem a uzenou treskou, se směsí korýšů a bramborami. Možno použít jako vydatné hlavní jídlo.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept