Recept

Špagety se šproty a piniovými oříšky

  • Itálie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 33 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 18 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (52%)
ID receptu: 64409

Ingredience

Restované a dušené ingredience
1 polévková lžíce Fenykl nať
1 hrst Hrozinky
2 polévková lžíce Olej olivový extra panenský
1 hrst Oříšky piniové
200 ml Víno bílé
2 stroužek Česnek
200 g Šproty v oleji
Vařené špagety
0,5 polévková lžíce Sůl
2,5 l Voda pitná
400 g Špagety celozrnné
Na dochucení
4 polévková lžíce Strouhanka
2 polévková lžíce Sýr Gran Moravia

Nutriční hodnoty jedné porce

37% Kalorie 728 kcal
Kilojoule 3 048kJ
23% Sacharidy 82 g
37% Tuky 28 g
17% Sodík 335 mg
44% Bílkoviny 24 g

Špagety se šproty a piniovými oříšky postup přípravy receptu:

1

V sítu si promyjeme hrozinky. Stroužky česneku posekáme nadrobno. Jemnou nať z fenyklu potrháme.

2

V hrnci si přivedeme k varu osolenou vodu, nasypeme do ní špagety a uvaříme je podle návodu al dente. Uvařené špagety scedíme a uchováme teplé.

3

V pánvi si rozehřejeme olej, na něm krátce orestujeme piniové oříšky s hrozinkami, přilejeme bílé víno a krátce 1-2 minuty povaříme. Přidáme pokrájené šproty, fenyklovou nať, promícháme a vše pod pokličkou podusíme asi 4 minuty.

4

Do uvařených špaget zamícháme směs s dušenými rybičkami. Porce rozdělíme na talíře, posypeme strouhankou smíchanou s nastrouhaným sýrem a hned podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept