Jednoduchý recept

Bramborové krokety se slaninou a jarní cibulkou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 35 minut
Autor:
Hodnost: Mám přehled (59%)
ID receptu: 64431

Ingredience

50 g Anglická slanina
2 ks Brambory zimní
1 ks Cibulka jarní
1 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
1 polévková lžíce Mouka pšeničná hrubá
500 ml Olej slunečnicový
1 kávová lžička Sůl
1 ks Vejce slepičí
500 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

62% Kalorie 1,228 kcal
Kilojoule 5 138kJ
3% Sacharidy 10 g
176% Tuky 132 g
16% Sodík 324 mg
8% Bílkoviny 4 g

Bramborové krokety se slaninou a jarní cibulkou postup přípravy receptu:

1

Brambory uvaříme ve slupce, necháme je vychladnout, oloupeme je a nastrouháme.

2

Jarní cibulku a slaninu nakrájíme na kostičky a osmažíme na lžičce oleje. Necháme je vychladnout a smícháme je s bramborami. Přidáme vejce, obě mouky a sůl a vypracujeme je v těsto.

3

Z těsta tvoříme ploché válečky tloušťce dvou prstů a délce jednoho prstu.

4

Smažíme je ve vysoké vsrtvě oleje dozlatova. Poté je necháme okapat na papírovém ubrousku a podáváme je jako přílohu.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept