Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 125 minut
Doba přípravy: 35 minut
Doba vaření: 90 minut
Autor:
Hodnost: Mám přehled (65%)
ID receptu: 64562
Kategorie: Záviny

Ingredience

175 g Brusinky
1 kávová lžička Budget Kypřící prášek do pečiva
1 polévková lžíce Cukr moučka
85 g Cukr třtinový
2 polévková lžíce Marmeláda brusinková
175 ml Mléko polotučné
300 g Mouka pšeničná hladká T 650
1 ks Pomeranče
140 g Tuk ztužený

Nutriční hodnoty jedné porce

25% Kalorie 496 kcal
Kilojoule 2 076kJ
17% Sacharidy 60 g
33% Tuky 25 g
0% Sodík 5 mg
13% Bílkoviny 7 g

Brusinkový závin postup přípravy receptu:

1

Nejprve si připravíme náplň – ohřejeme brusinky s moučkovým cukrem. Vaříme až se ze směsi stane džem. Poté odstavíme a vmícháme brusinkovou marmeládu. Necháme vychladit.

2

Nyní si připravíme těsto – smícháme mouku, prášek do pečiva, povolený tuk, třtinový cukr a pomerančovou kůru. Zalijeme mlékem a vypracujeme tuhé těsto. To vyválíme na obdélník o hranách 22 x 25 cm.

3

Těsto potřeme brusinkovou směsí – necháme 2 cm okraje. Zarolujeme (okraje potřeme vodou, aby se slepily).

4

Vaříme na páře zabalené v pečícím papíru nebo sáčku asi 75 minut. Před vybalením necháme odpočinout.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept