Jednoduchý recept

Losos s mangovým salátem

  • Jamajka
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Mám přehled (65%)
ID receptu: 64591
Kategorie: Maso

Ingredience

6 ks Cibulka jarní
2 kávová lžička Jerk pasta
4 polévková lžíce Koriandr čerstvý
2 ks Limetka
4 ks Losos - filety
1 ks Mango
2 kávová lžička Med včelí
1 ks Paprika červená
7 g Pepř černý mletý
7 g Sůl
0,5 ks Zelí hlávkové červené

Nutriční hodnoty jedné porce

23% Kalorie 447 kcal
Kilojoule 1 871kJ
7% Sacharidy 26 g
14% Tuky 11 g
45% Sodík 906 mg
111% Bílkoviny 62 g

Losos s mangovým salátem postup přípravy receptu:

1

Jerk pastu smícháme se lžičkou medu a touto směsí potřeme všechny filety z lososa. Grilujeme 8-10 minut na tácku pro grily.

2

Zbylý med smícháme se šťávou z obou limetek, solí a pepřem.

3

Ze zelí odstraníme košťál a nakrájíme ho na proužky. Přidáme mango - oloupané a nakrájené na plátky. Papriku nakrájíme na tenké plátky a vmícháme je do směsi spolu s jarními cibulkami a koriandrem nasekanými na jemno. Zalijeme dresinkem a podáváme spolu s lososem.

Poznámka

Jerk pasta je pálivá omáčka, kterou můžete koupit například v Tescu pod názvem Tesco Ingredients Jerk pasta.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept