Exotický avokádový salát - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Exotický avokádový salát
Exotický avokádový salát
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | sonizna |
---|---|
Hodnost: | Mám přehled (65%) |
ID receptu: | 64607 |
Kategorie: | Studené saláty |
Ingredience
1 ks | Avokádo |
2 polévková lžíce | Dýňová semínka |
1 ks | Limetka |
2 polévková lžíce | Máta |
1 polévková lžíce | Olej olivový extra panenský |
1 ks | Papaya |
7 g | Pepř černý mletý |
50 g | Řeřicha |
7 g | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 41g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 1g |
Vláknina | 28g |
Vitamín A | 4g |
Vitamín B6 | 0,4mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 187,1mg |
Vitamín E | 4,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Avokádo, Dýňová semínka, Limetka, Máta, Papaya, Řeřicha, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Olej olivový extra panenský, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Exotický avokádový salát postup přípravy receptu:
1 | Dýňová semínka opečeme na pánvi nasucho. |
2 | Papáju oloupeme, rozpůlíme a zbavíme semínek. Nakrájíme na dlouhé tenké pásky. |
3 | Avokádo přepůlíme, zbavíme pecky (zasekneme do ní nůž a pootočíme, čímž ji vyjmeme). Lžící zbavíme avokádo kůry a nakrájíme na kousky velikosti sousta. |
4 | Ve velké míse smícháme papáju, avokádo, semínka a řeřichu. Přidáme nasekanou mátu a zalijeme šťávou z limetku, kterou jsme vyšlehali s olejem. Osolíme a opepříme. |