Smažené tvarohové koláčky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Smažené tvarohové koláčky
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | mikes |
---|---|
Hodnost: | Šéfkuchař (31%) |
ID receptu: | 64654 |
Kategorie: | Koláče |
Ingredience
75 g | Cukr krupice |
2 polévková lžíce | Cukr skořicový |
1 polévková lžíce | Cukr vanilka |
50 g | Hrozinky |
100 g | Máslo přepuštěné |
150 g | Pšeničná krupice |
1 špetka | Sůl |
500 g | Tvaroh tučný |
3 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 40g |
---|---|
Cholesterol | 240,3mg |
Draslík | 154,9mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 211,9mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,3mg |
Vitamín E | 0,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 376,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr krupice, Hrozinky, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Cukr skořicový, Cukr vanilka, Pšeničná krupice, Tvaroh tučný mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Suroviny Máslo přepuštěné nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.
Smažené tvarohové koláčky postup přípravy receptu:
1 | V míse utřeme žloutky s cukrem a vanilkovým cukrem do pěny. Vmícháme tvaroh, sůl, krupici a rozinky. Směs necháme asi 20 minut odpočinout. |
2 | Potom do směsi opatrně vmícháme pevný sníh ušlehaný z bílků. |
3 | V pánvi rozehřejeme přepuštěné máslo. Lžičkou z připraveného těsta nabíráme malé koláčky, které po obou stranách zvolna smažíme dozlatova. |
4 | Koláčky po usmažení posypeme skořicovým cukrem. |