Jednoduchý recept

Mléčná polévka s vanilkovou příchutí

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 15 minut
Doba přípravy: 5 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Šéfkuchař (31%)
ID receptu: 64666
Kategorie: Zahuštěné polévky

Ingredience

2 polévková lžíce Cukr krupice
20 g Maizena - kukuřičný škrob
1 l Mléko plnotučné
1 špetka Sůl
0,5 ks Vanilkový lusk
2 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

12% Kalorie 241 kcal
Kilojoule 1 007kJ
7% Sacharidy 24 g
15% Tuky 11 g
5% Sodík 99 mg
20% Bílkoviny 11 g

Mléčná polévka s vanilkovou příchutí postup přípravy receptu:

1

V troše mléka rozmícháme škrob dohladka.

2

Zbylé mléko se solí, cukrem a dužinou vyškrábanou z poloviny vanilkového lusku přivedeme v hrnci k varu. Metličkou vmícháme připravený škrob a vše chvíli povaříme.

3

Vmícháme čerstvé žloutky a polévku už nevaříme.

4

Nakonec z bílků ušleháme pevný sníh a vmícháme do polévky.

5

Mléčnou polévku můžeme podávat teplou i studenou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept