Jednoduchý recept

Ančovičkové palmiers

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	25 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	15 minut

Autor:	sonizna
Hodnost:	Mám přehled (65%)
ID receptu:	64669
Kategorie:	Jednohubky, Kanapky, Tapas

Ingredience

50 g	Ančovičky konzervované
250 g	Listové těsto
4 polévková lžíce	Sýr Parmezán
1 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

5% Kalorie 90 kcal

Kilojoule 375kJ

2% Sacharidy 6 g

8% Tuky 6 g

8% Sodík 168 mg

6% Bílkoviny 3 g

Uhlovodany	124,9mg
Cholesterol	24,7mg
Draslík	24,6mg
Vláknina	462,5mg
Vitamín A	42,3mg
Vitamín B6	0,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,0mg
Vitamín E	0,2mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,4mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Ančovičky konzervované, Sýr Parmezán, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Listové těsto mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Ančovičkové palmiers postup přípravy receptu:

1	Těsto vyválíme na obdélník 24x26 cm. Potřeme vejcem poklademe ančovičkami (bez páteře) ve vodorovných řadách. Mezi tyto řady nasypeme strouhaný parmazán.
2	Poté zarolujeme tak, že jednu stranu zarolujeme do poloviny délky a totéž uděláme s druhou stranou. Vznikne nám tak zajímavý tvar. Toto nakrájíme na plátky a pečeme 15 minut na 200 °C.