Jednoduchý recept

Orientální omáčka s jogurtem

  • Indie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 15 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 5 minut
Autor:
Hodnost: Šéfkuchař (31%)
ID receptu: 64687
Kategorie: Omáčky studené

Ingredience

1 polévková lžíce Citronová šťáva
1 špetka Cukr moučkový
2 polévková lžíce Hrozinky
250 g Jogurt bílý
1 kávová lžička Kari koření
1 špetka Muškátový oříšek
4 polévková lžíce Olej rostlinný

Nutriční hodnoty jedné porce

6% Kalorie 128 kcal
Kilojoule 536kJ
3% Sacharidy 11 g
12% Tuky 9 g
2% Sodík 30 mg
4% Bílkoviny 3 g

Orientální omáčka s jogurtem postup přípravy receptu:

1

V pánvi na lžíci oleje zpěníme kari koření.

2

Rozinky propláchneme a namočíme do studené vody.

3

V míse smícháme jogurt s kari kořením (včetně oleje z pánve), přidáme zbylý olej, okapané a překrájené rozinky, cukr a citronovou šťávu. Vše dobře promícháme a omáčku necháme v chladu odležet.

4

Před podáváním poprášíme omáčku jemně nastrouhaným muškátovým oříškem.

Poznámka

Omáčku podáváme k pokrmům z mletého masa.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept