Jednoduchý recept

Míchaný brukvový salát

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	10 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	mikes
Hodnost:	Šéfkuchař (31%)
ID receptu:	64713
Kategorie:	Studené saláty

Ingredience

2 ks	Brukev řepka
1 polévková lžíce	Celer - nať
1 kávová lžička	Hořčice plnotučná
200 g	Majonéza
2 ks	Mrkev kořen
1 ks	Okurka salátová
1 ks	Pórek
2 ks	Rajčata

Nutriční hodnoty jedné porce

47% Kalorie 918 kcal

Kilojoule 3 843kJ

13% Sacharidy 49 g

106% Tuky 79 g

27% Sodík 530 mg

12% Bílkoviny 7 g

Uhlovodany	38g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	889,6mg
Vláknina	20g
Vitamín A	928,9mg
Vitamín B6	0,6mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	38,8mg
Vitamín E	13,9mg
Vápník	0,0mg
Železo	7,1mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Majonéza, Okurka salátová, Rajčata mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Brukev řepka, Celer - nať, Hořčice plnotučná, Mrkev kořen, Pórek mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Míchaný brukvový salát postup přípravy receptu:

1	Očištěnou brukev a mrkev nahrubo nastrouháme, omytou okurku a pórek nakrájíme na nudličky. Rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na malé kousky. Připravenou zeleninu vsypeme do salátové mísy.
2	Majonézu ochutíme hořčicí, přidáme nasekanou celerovou nať a smícháme se zeleninou v míse.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.

Přidat foto +15 zlaťáků

Uložit recept

Již jsem uvařil

Sledovat autora

Komentáře a hodnocení

Název suroviny	Kcal	Bílkoviny	Sachar.	Tuky	Uhlovod.	Draslík	Sodík	Vláknina	Vit. A	Vit. B6	Vit. C	Vit. E	Vápník	Železo
Brukev řepka - 2,0 ks	1 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	7 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	1 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Mrkev kořen - 2,0 ks	127 kcal	3 g	22 g	1 g	0 g	0 mg	0 mg	9 g	0 IU	0 mg	0 mg	0 mg	148 mg	4 mg
Rajčata - 2,0 ks	29 kcal	1 g	6 g	0 g	6 g	379 mg	8 mg	2 g	1 333 IU	0 mg	20 mg	1 mg	16 mg	0 mg
Okurka salátová - 1,0 ks	75 kcal	3 g	18 g	1 g	18 g	735 mg	10 mg	3 g	525 IU	0 mg	14 mg	0 mg	80 mg	1 mg
Pórek - 1,0 ks	214 kcal	5 g	50 g	1 g	50 g	630 mg	70 mg	6 g	0 IU	1 mg	42 mg	3 mg	207 mg	7 mg
Majonéza - 200,0 g	1 376 kcal	0 g	0 g	156 g	1 g	28 mg	972 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	24 mg	14 mg	0 mg
Hořčice plnotučná - 1,0 kávová lžička	14 kcal	1 g	1 g	1 g	1 g	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Celer - nať - 1,0 polévková lžíce	1 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	0 mg	4 mg	0 mg