Jednoduchý recept

Kotlety z grilu

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Šéfkuchař (31%)
ID receptu: 64743
Kategorie: Maso

Ingredience

2 stroužek Česnek
1 kávová lžička Citronová šťáva
4 polévková lžíce Olej rostlinný
2 špetka Pepř černý mletý
1 polévková lžíce Petržel - nať
1 špetka Rozmarýn čerstvý
1 kávová lžička Sůl
600 g Vepřové kotlety

Nutriční hodnoty jedné porce

16% Kalorie 317 kcal
Kilojoule 1 328kJ
0% Sacharidy 1 g
27% Tuky 20 g
14% Sodík 277 mg
56% Bílkoviny 31 g

Kotlety z grilu postup přípravy receptu:

1

V misce smícháme rozdrcené stroužky česneku, nasekanou patrželku, rozmarýn, citronovou šťávu, pepř a olej.

2

Vzniklou marinádou potřeme kotlety (nejlépe z krkovičky) a maso uložíme na několik hodin do chladničky.

3

Gril na dřevěné uhlí roztopíme a kotlety zvolna grilujeme při mírném žáru na roštu. Maso během grilování často obracíme.

4

Kotlety osolíme až po dopečení a ihned podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept