Sladkokyselý mrkvový křen - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 10 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Sladkokyselý mrkvový křen
Sladkokyselý mrkvový křen
| Celkový čas: | 10 minut |
|---|---|
| Doba přípravy: | 10 minut |
| Doba vaření: | 0 minut |
| Autor: | mikes |
|---|---|
| Hodnost: | Šéfkuchař (31%) |
| ID receptu: | 64752 |
| Kategorie: | Studené saláty |
Ingredience
| 1 kávová lžička | Cukr krupice |
| 30 g | Křen |
| 200 g | Mrkev kořen |
| 1 kávová lžička | Ocet kvasný lihový |
| 1 špetka | Sůl |
| 125 ml | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
| Uhlovodany | 2g |
|---|---|
| Cholesterol | 0,0mg |
| Draslík | 34,6mg |
| Vláknina | 3g |
| Vitamín A | 5,6mg |
| Vitamín B6 | 0,0mg |
| Vitamín B12 | 0,0mg |
| Vitamín C | 10,6mg |
| Vitamín E | 0,0mg |
| Vápník | 0,0mg |
| Železo | 0,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr krupice, Křen, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mrkev kořen, Ocet kvasný lihový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Sladkokyselý mrkvový křen postup přípravy receptu:
| 1 | Křen a mrkev očistíme, omyjeme a najemno nastrouháme do mísy. |
| 2 | Přelijeme zálivkou umíchanou z vody, octa, cukru a soli. |
| 3 | Ihned podáváme. |
Uložit recept
Již jsem uvařil
Sledovat autoraKomentáře a hodnocení
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupit