Dušené papriky a rajčata na smetaně - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 45 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Dušené papriky a rajčata na smetaně
Dušené papriky a rajčata na smetaně
| Celkový čas: | 45 minut |
|---|---|
| Doba přípravy: | 15 minut |
| Doba vaření: | 30 minut |
| Autor: | mikes |
|---|---|
| Hodnost: | Šéfkuchař (31%) |
| ID receptu: | 64753 |
| Kategorie: | Zelenina |
Ingredience
| 1 ks | Cibule |
| 2 polévková lžíce | Olej rostlinný |
| 12 ks | Paprikové lusky čerstvé |
| 8 ks | Rajčata |
| 0,5 kávová lžička | Sůl |
| 150 ml | Zakysaná smetana |
Nutriční hodnoty jedné porce
| Uhlovodany | 19g |
|---|---|
| Cholesterol | 15,6mg |
| Draslík | 714,2mg |
| Vláknina | 4g |
| Vitamín A | 1g |
| Vitamín B6 | 1,0mg |
| Vitamín B12 | 0,0mg |
| Vitamín C | 174,1mg |
| Vitamín E | 1,1mg |
| Vápník | 0,0mg |
| Železo | 1,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Olej rostlinný, Paprikové lusky čerstvé, Rajčata, Sůl, Zakysaná smetana mají zadané všechny známé hodnoty.
Dušené papriky a rajčata na smetaně postup přípravy receptu:
| 1 | Oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme v kastrolu na oleji. Přidáme očištěné, na nudličky nakrájené papriky a dusíme asi 10 minut. |
| 2 | Potom přidáme spařená, oloupaná rajčata zbavená zrníček, osolíme a vše zvolna dusíme doměkka. |
| 3 | Nakonec přilijeme zakysanou smetanu a podáváme. |
Uložit recept
Již jsem uvařil
Sledovat autoraKomentáře a hodnocení
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupit