Jednoduchý recept

Bramborové placičky s uzeným masem

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Šéfkuchař (30%)
ID receptu: 64817
Kategorie: Brambory

Ingredience

600 g Brambory vařené
1 kávová lžička Kypřicí prášek do pečiva
150 g Mouka pšeničná hrubá
1 kávová lžička Petržel - nať
4 polévková lžíce Strouhanka
50 g Sádlo vepřové škvařené
0,5 kávová lžička Sůl
200 g Uzené maso vařené
2 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

32% Kalorie 622 kcal
Kilojoule 2 602kJ
17% Sacharidy 63 g
45% Tuky 34 g
28% Sodík 563 mg
23% Bílkoviny 13 g

Bramborové placičky s uzeným masem postup přípravy receptu:

1

Vařené, teplé brambory prolisujeme na vál. Přisypeme mouku s práškem do pečiva, osolíme a přidáme 1 celé vejce. Zaděláme těsto a přimícháme do něj nadrobno nakrájené uzené maso a nasekanou petrželku.

2

Z těsta tvarujeme placičky silné asi 1cm. Obalíme je v rozšlehaném vejci a ve strouhance.

3

Obalené placičky smažíme v pánvi v rozpáleném sádle.

4

Ihned podáváme.

Poznámka

Vhodně doplníme salátem z čerstvé zeleniny nebo dušenou zeleninou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept