Guacamole - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Guacamole
Guacamole
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | Haas |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (42%) |
ID receptu: | 64862 |
Kategorie: | Studené předkrmy |
Ingredience
2 ks | Avokádo |
2 stroužek | Česnek |
1 ks | Chilli paprička |
3 ks | Cibule červená |
6 kávová lžička | Citronová šťáva |
3 polévková lžíce | Koriandr čerstvý |
1 špetka | Pepř černý mletý |
2 ks | Rajčata |
0,5 kávová lžička | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 30g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 826,7mg |
Vláknina | 25g |
Vitamín A | 942,1mg |
Vitamín B6 | 0,5mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 29,8mg |
Vitamín E | 3,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Avokádo, Česnek, Chilli paprička, Citronová šťáva, Koriandr čerstvý, Rajčata, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Cibule červená, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Guacamole postup přípravy receptu:
1 | Avokádo rozmačkáme, cibuli nakrájíme najemno, papričku nakrájíme nadrobno (bez semínek), rajčata zbavíme semínek a dužinu nakrájíme na kostičky, česnek utřeme se solí, koriandrové lístky nasekáme najemno. |
2 | V míse avokádo s citronovou šťávou, přimícháme všechny zbylé ingredience a dobře promícháme. |
3 | Před podáváním necháme v ledničce dobře vychladit. |
Poznámka
Podáváme s opečeným toastovým chlebem.
Skvělé Gacamoleu