Krémové kuře masala - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 45 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Krémové kuře masala
Celkový čas: | 45 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | sonizna |
---|---|
Hodnost: | Mám přehled (65%) |
ID receptu: | 64883 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
2 stroužek | Česnek |
1 kávová lžička | Chilli koření mleté |
1 ks | Chilli paprička |
1 ks | Cibule |
1 ks | Citrony |
2 polévková lžíce | Koriandr čerstvý |
4 ks | Kuřecí prsa |
1 kávová lžička | Kurkuma |
1 ks | Limetka |
2 polévková lžíce | Olej slunečnicový |
400 g | Rýže Basmati |
280 ml | Zakysaná smetana |
10 g | Zázvor celý |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 37g |
---|---|
Cholesterol | 164,4mg |
Draslík | 980,6mg |
Vláknina | 7g |
Vitamín A | 746,6mg |
Vitamín B6 | 1,7mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 34,9mg |
Vitamín E | 2,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Chilli koření mleté, Chilli paprička, Cibule, Citrony, Koriandr čerstvý, Kurkuma, Limetka, Olej slunečnicový, Zakysaná smetana, Zázvor celý mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kuřecí prsa, Rýže Basmati mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Krémové kuře masala postup přípravy receptu:
1 | Rýži uvaříme podle návodu. |
2 | Kuřecí prsa nakrájíme na kostičky. Zázvor oloupeme a nakrájíme na hrubo. Česnek nasekáme najemno. Vše smícháme a přidáme ještě chilli koření, koriandr, šťávu z limetky a lžíci oleje. Opečeme je v pánvi. Dáme stranou. |
3 | Cibuli a chilli papričku nakrájíme na jemno. Opečeme je na druhé lžíci oleje. Po 4 minutách přidáme i kurkumu a po minutě vmícháme i jogurt. Zahříváme 2-3 minuty pak přidáme kuřecí směs. Vaříme pět minut. Na konci ještě zastříkneme citronovou šťávou a podáváme s rýží. |