Indické mleté s čerstvým rajčatovým salátem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 23 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Indické mleté s čerstvým rajčatovým salátem
Celkový čas: | 23 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 5 minut |
Doba vaření: | 18 minut |
Autor: | sonizna |
---|---|
Hodnost: | Mám přehled (65%) |
ID receptu: | 64915 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
1 ks | Cibule červená |
100 g | Čočka červená |
300 g | Hovězí maso mleté |
700 ml | Hovězí vývar základní |
2 polévková lžíce | Kari koření |
4 polévková lžíce | Koriandr čerstvý |
4 ks | Placka naan |
3 ks | Rajčata |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 23g |
---|---|
Cholesterol | 46,8mg |
Draslík | 695,8mg |
Vláknina | 9g |
Vitamín A | 794,1mg |
Vitamín B6 | 0,5mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 9,9mg |
Vitamín E | 0,9mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 4,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Čočka červená, Hovězí maso mleté, Hovězí vývar základní, Kari koření, Koriandr čerstvý, Rajčata mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Cibule červená, Placka naan mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Indické mleté s čerstvým rajčatovým salátem postup přípravy receptu:
1 | Na pánvi osmažíme cibuli nakrájenou a tenké proužky, přidáme mleté maso a smažíme dohněda. Poté přidáme kari a čočku, vlijeme vývar a 10 minut povaříme. |
2 | Rajčata nakrájíme na kostičky a promícháme je s nasekaným koriandrem. |
3 | Chleby naan nahřejeme, rozdělíme je na talíře, zalijeme je hovězí směsí a posypeme rajčatovým salátem. |