Tvaroháče - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Tvaroháče
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | Haas |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (42%) |
ID receptu: | 64930 |
Kategorie: | Teplé předkrmy |
Ingredience
1 stroužek | Česnek |
1 špetka | Kmín mletý |
1 špetka | Paprika mletá sladká |
1 polévková lžíce | Solamyl |
60 g | Strouhanka |
1 špetka | Sůl |
100 g | Sýr balkánský |
500 g | Tvaroh měkký - nízkotučný |
1 ks | Vaječný žloutek slepičí |
Na podsypání | |
---|---|
2 polévková lžíce | Strouhanka |
Na smažení | |
100 ml | Olej rostlinný |
Na ozdobu | |
150 g | Zakysaná smetana |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 18g |
---|---|
Cholesterol | 146,6mg |
Draslík | 207,8mg |
Vláknina | 1g |
Vitamín A | 563,9mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,8mg |
Vitamín E | 0,8mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Paprika mletá sladká, Strouhanka, Sůl, Sýr balkánský, Tvaroh měkký - nízkotučný, Vaječný žloutek slepičí, Strouhanka, Olej rostlinný, Zakysaná smetana mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kmín mletý, Solamyl mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Tvaroháče postup přípravy receptu:
1 | Česnek utřeme se solí, sýr nastrouháme najemno. |
2 | Všechny suroviny v míse důkladně našleháme. Strouhanku přidáváme po částech, až je hmota dostatečně hustá, aby se s ní dalo pracovat. |
3 | Vál posypeme strouhankou, z hmoty utvoříme váleček. Z něj krájíme kousky, tvoříme placičky, smažíme v rozpáleném oleji z obou stran dozlatova. Obracíme opatrně, aby se placičky nepotrhaly. |
4 | Usmažené placičky necháme okapat z oleje na ubrousku. Podáváme se zakysanou smetanou. |
Vynikající dezert