Jednoduchý recept

Pečenky

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	40 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	30 minut

Autor:	Haas
Hodnost:	Rozkoukávám se (42%)
ID receptu:	64933
Kategorie:	Brambory

Ingredience

12 ks	Brambory
4 stroužek	Česnek
150 g	Máslo čerstvé
300 g	Šunka dušená

Nutriční hodnoty jedné porce

27% Kalorie 539 kcal

Kilojoule 2 256kJ

9% Sacharidy 33 g

51% Tuky 38 g

1% Sodík 25 mg

36% Bílkoviny 20 g

Uhlovodany	32g
Cholesterol	82,5mg
Draslík	1g
Vláknina	12g
Vitamín A	0,5mg
Vitamín B6	0,6mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	28,9mg
Vitamín E	0,0mg
Vápník	0,0mg
Železo	49,9mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Brambory, Česnek mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Šunka dušená mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Pečenky postup přípravy receptu:

1	Plech vyložíme pečicím papírem, troubu předehřejeme na 150 °C.
2	Brambory pečlivě omyjeme, rozpůlíme, neloupeme. Takto připravené brambory dáme na plech a pečeme v předehřáté troubě zhruba půl hodiny. Vpíchnutím vidličky zjistíme, zda jsou brambory upečené.
3	V mezičase nakrájíme šunku na nudličky, česnek prolisujeme. Do rozpuštěného másla dáme lehce smažit šunku a česnek.
4	Upečené brambory polijeme osmaženou šunkou s česnekem a máslem.