Čočkový salát s mrkví - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Čočkový salát s mrkví
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | mikes |
---|---|
Hodnost: | Šéfkuchař (31%) |
ID receptu: | 64938 |
Kategorie: | Studené saláty |
Ingredience
250 g | Čočka vařená |
1 špetka | Cukr krupice |
200 g | Majonéza |
500 g | Mrkev kořen |
1 polévková lžíce | Ocet kvasný lihový |
0,5 ks | Okurka salátová |
1 polévková lžíce | Petržel - nať |
1 kávová lžička | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 16g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 337,7mg |
Vláknina | 18g |
Vitamín A | 70,6mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 4,5mg |
Vitamín E | 6,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 4,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Čočka vařená, Cukr krupice, Majonéza, Okurka salátová, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mrkev kořen, Ocet kvasný lihový, Petržel - nať mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Čočkový salát s mrkví postup přípravy receptu:
1 | Vařenou čočku vsypeme do salátové mísy. |
2 | Očištěnou mladou mrkev nastrouháme nahrubo a vmícháme s majonézou, solí, octem a cukrem do čočky. |
3 | Salát ozdobíme kolečky omyté salátové okurky, která posypeme nasekanou petrželkou. |
Poznámka
Čočku můžeme nahradit vařeným hrachem.