Rýžový salát s paprikami a rajčaty - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 25 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Rýžový salát s paprikami a rajčaty
Celkový čas: | 25 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | mikes |
---|---|
Hodnost: | Šéfkuchař (31%) |
ID receptu: | 64939 |
Kategorie: | Studené saláty |
Ingredience
1 ks | Cibule |
1 polévková lžíce | Ocet kvasný lihový |
2 polévková lžíce | Olej slunečnicový |
250 g | Paprikové lusky čerstvé |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 polévková lžíce | Petržel - nať |
250 g | Rajčata |
250 g | Rýže loupaná |
1 kávová lžička | Sůl |
1 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 60g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 368,1mg |
Vláknina | 6g |
Vitamín A | 608,6mg |
Vitamín B6 | 0,5mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 69,7mg |
Vitamín E | 1,7mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Olej slunečnicový, Paprikové lusky čerstvé, Rajčata, Rýže loupaná, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Ocet kvasný lihový, Pepř černý mletý, Petržel - nať mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Rýžový salát s paprikami a rajčaty postup přípravy receptu:
1 | Propláchnutou rýži vsypeme do vroucí osolené a okyselené vody. Vaříme 15 minut, potom rýži scedíme a propláchneme studenou vodou. |
2 | Omyté papriky a rajčata nakrájíme na proužky, oloupanou cibuli nakrájíme na půlkolečka. Přidáme nasekanou petrželku, osolíme a opepříme. Přimícháme vařenou rýži, přidáme ocet a olej podle chuti. |
3 | Salát zlehka promícháme a ihned podáváme. |