Jednoduchý recept

Bílkový ořechový dort s čokoládou

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 65 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 45 minut
Autor:
Hodnost: Šéfkuchař (31%)
ID receptu: 64941
Kategorie: Pečené dorty

Ingredience

60 g Čokoláda 70% kakao
100 g Cukr krupice
60 g Kandovaná citronová kůra
120 g Ořechy vlašské
100 g Poleva kakaová
6 ks Vaječný bílek slepičí
Na formu
30 g Máslo čerstvé
2 polévková lžíce Mouka pšeničná hrubá

Nutriční hodnoty jedné porce

13% Kalorie 255 kcal
Kilojoule 1 065kJ
7% Sacharidy 24 g
21% Tuky 16 g
3% Sodík 58 mg
11% Bílkoviny 6 g

Bílkový ořechový dort s čokoládou postup přípravy receptu:

1

Z bílků ušleháme pevný sníh, do kterého zašleháme cukr. Potom vmícháme nastrouhané ořechy, nadrobno nakrájenou kandovanou citronovou kůru a najemno nakrájenou čokoládu (čokoládu krájíme nahřátým ostrým nožem.)

2

Těsto vlijeme do máslem vymazané a hrubou moukou vysypané dortové formy. Pečeme ve středně vyhřáté troubě 30-45 minut.

3

Hotový dort neprokrajujeme, jen přelijeme kakaovou (nebo rumovou) polevou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept