Chlebová polévka s bylinkami - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Chlebová polévka s bylinkami
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | mikes |
---|---|
Hodnost: | Šéfkuchař (31%) |
ID receptu: | 64951 |
Kategorie: | Zahuštěné polévky |
Ingredience
2 stroužek | Česnek |
4 krajíc | Chléb konzumní |
1 ks | Cibule |
1 špetka | Kmín celý |
1 polévková lžíce | Kopr čerstvý |
1 polévková lžíce | Kopřiva |
1 polévková lžíce | Libeček |
1 polévková lžíce | Olej rostlinný |
1 polévková lžíce | Pažitka |
1 polévková lžíce | Petržel - nať |
1 polévková lžíce | Řeřicha |
1 kávová lžička | Sůl |
1 ks | Vejce slepičí |
1 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 4g |
---|---|
Cholesterol | 61,3mg |
Draslík | 101,1mg |
Vláknina | 1g |
Vitamín A | 358,9mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 7,7mg |
Vitamín E | 0,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Cibule, Kmín celý, Kopr čerstvý, Kopřiva, Olej rostlinný, Pažitka, Řeřicha, Sůl, Vejce slepičí, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Chléb konzumní, Libeček, Petržel - nať mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Chlebová polévka s bylinkami postup přípravy receptu:
1 | Krajíčky staršího chleba opečeme v kastrolu na oleji. Přidáme oloupanou, nadrobno nasekanou cibuli a ještě osmahneme. Zalijeme vodou, osolíme, okmínujeme a přidáme prolisovaný česnek. Vaříme, dokud se chleba nerozvaří. |
2 | Nakonec do polévky přilijeme rozšlehané vejce. |
3 | Do talířů nasypeme nasekaný kopr, petrželku, kopřivy, libeček, řeřichu a pažitku. Bylinky zalijeme horkou polévkou a ihned podáváme. |