Jednoduchý recept

Hovězí plátky s křenem

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 70 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 60 minut
Autor:
Hodnost: Šéfkuchař (31%)
ID receptu: 64953
Kategorie: Maso

Ingredience

600 g Hovězí kýta
4 polévková lžíce Křen
1 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
2 polévková lžíce Olej rostlinný
1 polévková lžíce Omáčka sójová
1 špetka Pepř černý mletý
1 kávová lžička Sůl
250 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

16% Kalorie 325 kcal
Kilojoule 1 360kJ
0% Sacharidy 2 g
27% Tuky 21 g
14% Sodík 287 mg
56% Bílkoviny 32 g

Hovězí plátky s křenem postup přípravy receptu:

1

Hovězí plátky nakrájené z kýty (nebo zadního hovězího) naklepeme, osolíme a opepříme.

2

V kastrolu na rozpáleném oleji maso po obou stranách zprudka opečeme. Zakápneme sójovou omáčkou, podlijeme vodou a dusíme doměkka.

3

Potom omáčku zaprášíme hladkou moukou a chvíli povaříme.

4

Na talířích plátky masa posypeme nastrouhaným čerstvým křenem.

Poznámka

Vhodnou přílohou jsou hranolky, různě upravené brambory a čerstvá zelenina.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept