Omeleta s rajčaty a uzeným lososem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Omeleta s rajčaty a uzeným lososem
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | mikes |
---|---|
Hodnost: | Šéfkuchař (31%) |
ID receptu: | 64962 |
Kategorie: | Hlavní chod |
Ingredience
1 ks | Cibule |
150 g | Losos uzený |
1 špetka | Majoránka |
30 g | Máslo čerstvé |
1 hrst | Pažitka |
2 špetka | Pepř černý mletý |
2 ks | Rajčata |
0,5 kávová lžička | Sůl |
1 špetka | Tymián čerstvý |
2 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 19g |
---|---|
Cholesterol | 627,2mg |
Draslík | 1g |
Vláknina | 10g |
Vitamín A | 4g |
Vitamín B6 | 0,8mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 51,5mg |
Vitamín E | 2,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 38,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Losos uzený, Majoránka, Pažitka, Rajčata, Sůl, Tymián čerstvý, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Omeleta s rajčaty a uzeným lososem postup přípravy receptu:
1 | Na pánvi na másle osmahneme oloupanou, na kolečka nakrájenou cibuli. Přidáme spařená, oloupaná rajčata nakrájená na plátky. Krátce podusíme, osolíme a opepříme. |
2 | Potom do pánve přidáme na kousky nakrájeného uzeného lososa (nebo jinou uzenou rybu), vmícháme nasekanou pažitku, špetku majoránky a tymiánu. Zalijeme rozšlehanými vejci se špetkou soli a pepře. |
3 | Omeletu upečeme a při podávání ještě posypeme pažitkou. |