Jednoduchý recept

Ovocný salát s koňakem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	15 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	mikes
Hodnost:	Šéfkuchař (31%)
ID receptu:	64985
Kategorie:	Studené saláty

Ingredience

1 ks	Banány
1 polévková lžíce	Citronová šťáva
1 kávová lžička	Cukr moučkový
2 ks	Hrušky
2 ks	Jablka
2 polévková lžíce	Martell cognac
40 g	Ořechy vlašské
1 ks	Pomeranče

Nutriční hodnoty jedné porce

11% Kalorie 226 kcal

Kilojoule 945kJ

11% Sacharidy 41 g

9% Tuky 7 g

0% Sodík 2 mg

6% Bílkoviny 3 g

Uhlovodany	41g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	501,3mg
Vláknina	15g
Vitamín A	200,8mg
Vitamín B6	0,3mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	38,9mg
Vitamín E	0,5mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,6mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Banány, Citronová šťáva, Cukr moučkový, Hrušky, Jablka, Ořechy vlašské, Pomeranče mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Martell cognac mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Ovocný salát s koňakem postup přípravy receptu:

1	Jablka a hrušky omyjeme, oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na kostičky. Přidáme na kolečka nakrájený banán a nakrájené dílky z pomeranče. Zakapeme citronovou šťávou, mírně osladíme a přilijeme koňak. Vše zlehka promícháme.
2	Salát necháme chvíli vychladit a před podáváním posypeme nasekanými vlašskými ořechy.