Jednoduchý recept

Slané tyčinky se sýrem

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Šéfkuchař (31%)
ID receptu: 65009
Kategorie: Ostatní

Ingredience

100 g Droždí
250 ml Mléko polotučné
750 g Mouka pšeničná hladká T 650
2 kávová lžička Paprika mletá sladká
1 kávová lžička Solamyl
250 g Sýr Eidam cihla 40%
300 g Tuk Hera jedlý
Na plech
30 g Máslo čerstvé
Na potření a posypání
1 kávová lžička Kmín celý
1 kávová lžička Sůl hrubozrnná
1 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

65% Kalorie 1,275 kcal
Kilojoule 5 334kJ
32% Sacharidy 116 g
92% Tuky 69 g
86% Sodík 2 g
72% Bílkoviny 40 g

Slané tyčinky se sýrem postup přípravy receptu:

1

Na vále smícháme nakrájený rostlinný tuk s nastrouhaným sýrem. Přidáme solamyl, sůl, mletou papriku, mléko, rozdrobené droždí a hladkou mouku. Rychle vypracujeme těsto, aby nestačilo kynout.

2

Z těsta vyválíme plát, který přendáme na máslem vymazaný plech. Plát potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme hrubou solí a kmínem. Rádýlkem nakrájíme tyčinky, které pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 15 minut dozlatova.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept