Jednoduchý recept

Kořeněné wrapy s bramborem

  • Indie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 55 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 35 minut
Autor:
Hodnost: Mám přehled (65%)
ID receptu: 65024
Kategorie: Brambory

Ingredience

4 ks Brambory sladké (Batáty)
1 ks Chilli paprička
1 ks Cibule červená
2 kávová lžička Cukr krupice
1 polévková lžíce Garam masala
150 ml Jogurt bílý
2 kávová lžička Kmín drcený
6 polévková lžíce Koriandr čerstvý
1 ks Limetka
2 polévková lžíce Olej olivový extra panenský
6 ks Tortilla

Nutriční hodnoty jedné porce

22% Kalorie 436 kcal
Kilojoule 1 826kJ
22% Sacharidy 80 g
14% Tuky 10 g
5% Sodík 109 mg
20% Bílkoviny 11 g

Kořeněné wrapy s bramborem postup přípravy receptu:

1

Batáty nakrájíme na čtvrtiny. Chilli papričku nakrájíme na jemno.

2

Z limetky vymačkáme šťávu.

3

Cibuli nakrájím na tenké plátky

4

Sladké brambory posypeme chilli papričkou, kmínem, přidáme lžičku oleje a garam masalu. Pečeme 35 minut na 200 °C.

5

Mezitím opečeme cibuli na zbytku oleje, vmícháme limetkovou šťávu a cukr a odstavíme.

6

Tortilla placky zahřejeme, dáme pár kousků brambor, na to cibuli, jogurt a koriandr. Zarolujeme a ihned podáváme.  

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept