Jednoduchý recept

Čerstvé rajčatové chutney

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	24 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	14 minut

Autor:	sonizna
Hodnost:	Mám přehled (65%)
ID receptu:	65027
Kategorie:	Studené saláty

Ingredience

1 ks	Cibule červená
1 kávová lžička	Kmín drcený
4 polévková lžíce	Koriandr čerstvý
1 polévková lžíce	Kreolis Extra panenský olivový olej s bylinkami a kořením
6 ks	Rajčata
1 kávová lžička	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

1% Kalorie 23 kcal

Kilojoule 95kJ

1% Sacharidy 5 g

1% Tuky 0 g

5% Sodík 102 mg

2% Bílkoviny 1 g

Uhlovodany	5g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	168,3mg
Vláknina	2g
Vitamín A	645,9mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	8,2mg
Vitamín E	0,4mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,8mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Kmín drcený, Koriandr čerstvý, Rajčata, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Cibule červená mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Suroviny Kreolis Extra panenský olivový olej s bylinkami a kořením nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.

Čerstvé rajčatové chutney postup přípravy receptu:

1	Rajčata přepůlíme, zbavíme semínek a nasekáme na jemno. Smícháme je s na jemno nakrájenou cibulí a s nasekaným koriandrem.
2	Kmín opékáme 30 sekund na oleji a poté je vmícháme do směsi.
3	Pořádně promícháme a osolíme podle chuti.