Kuřecí kousky v medové marinádě - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 80 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kuřecí kousky v medové marinádě
Celkový čas: | 80 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 60 minut |
Autor: | mikes |
---|---|
Hodnost: | Šéfkuchař (31%) |
ID receptu: | 65032 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
2 stroužek | Česnek |
1 ks | Cibule |
1200 g | Kuře |
2 polévková lžíce | Med včelí |
2 polévková lžíce | Olej rostlinný |
2 polévková lžíce | Omáčka sójová |
1 špetka | Skořice mletá |
1 kávová lžička | Sůl |
2 polévková lžíce | Víno jablečné |
1 špetka | Zázvor mletý |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 12g |
---|---|
Cholesterol | 225,0mg |
Draslík | 620,6mg |
Vláknina | 1g |
Vitamín A | 421,0mg |
Vitamín B6 | 1,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 7,5mg |
Vitamín E | 1,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Cibule, Kuře, Med včelí, Olej rostlinný, Skořice mletá, Sůl, Zázvor mletý mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Omáčka sójová, Víno jablečné mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kuřecí kousky v medové marinádě postup přípravy receptu:
1 | Očištěné kuře naporcujeme na menší kousky. |
2 | Připravíme marinádu z medu, sójové omáčky, vína, oleje, soli, zázvoru, skořice, nasekané cibule a prolisovaného česneku. Všechny suroviny v misce dobře promícháme. |
3 | Kousky kuřete vložíme do připravené marinády a necháme v chladu uležet za občasného obracení masa nejméně 24h. |
4 | Maso i s marinádou vložíme do pekáče a pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 1 hodinu. |
Poznámka
Vhodnou přílohou je rýže.