Cizrna jako kari - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Cizrna jako kari
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | sonizna |
---|---|
Hodnost: | Mám přehled (65%) |
ID receptu: | 65038 |
Kategorie: | Hlavní chod |
Ingredience
1 ks | Bobkový list |
2 stroužek | Česnek |
1 ks | Chilli paprička |
1 ks | Cibule |
400 g | Cizrna konzervovaná |
1 ks | Hřebíček |
1 kávová lžička | Kmín drcený |
1 kávová lžička | Koriandr čerstvý |
1 polévková lžíce | Koriandr mletý |
1 kávová lžička | Kurkuma |
2 polévková lžíce | Olej slunečnicový |
1 kávová lžička | Paprika mletá sladká |
2 ks | Rajčata |
1 ks | Skořice celá |
7 g | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 38g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 468,6mg |
Vláknina | 23g |
Vitamín A | 677,6mg |
Vitamín B6 | 0,6mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 23,2mg |
Vitamín E | 2,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 4,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Bobkový list, Česnek, Chilli paprička, Cibule, Cizrna konzervovaná, Hřebíček, Kmín drcený, Koriandr čerstvý, Koriandr mletý, Kurkuma, Olej slunečnicový, Paprika mletá sladká, Rajčata, Skořice celá, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Cizrna jako kari postup přípravy receptu:
1 | Na oleji osmažíme kmín, nasekanou chilli papričku, hřebíček, skořici a bobkový list. Po chvíli vmícháme i nasekanou cibuli, kurkumu a trochu soli. Po dvou minutách vmícháme i utřený česnek. |
2 | Po pěti minutách přidáme i slitou cizrnu, papriku a koriandr. Dobře promícháme. |
3 | Přidáme nakrájená rajčata a 2 lžíce vody. Vaříme doměkka. |