Jednoduchý recept

Zapečená čočka s bramborami

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	50 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	30 minut

Autor:	mikes
Hodnost:	Šéfkuchař (31%)
ID receptu:	65067
Kategorie:	Hlavní chod

Ingredience

4 ks	Brambory vařené ve slupce
2 stroužek	Česnek
2 ks	Cibule
200 g	Čočka vařená
1 špetka	Kmín mletý
1 kávová lžička	Majoránka
2 špetka	Pepř černý mletý
1 kávová lžička	Sůl
3 polévková lžíce	Vepřové sádlo škvařené
2 polévková lžíce	Vepřové škvarky

Nutriční hodnoty jedné porce

9% Kalorie 169 kcal

Kilojoule 706kJ

8% Sacharidy 30 g

2% Tuky 1 g

20% Sodík 398 mg

20% Bílkoviny 11 g

Uhlovodany	30g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	599,8mg
Vláknina	15g
Vitamín A	25,4mg
Vitamín B6	0,4mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	9,5mg
Vitamín E	0,1mg
Vápník	0,0mg
Železo	6,9mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Brambory vařené ve slupce, Česnek, Cibule, Čočka vařená, Majoránka, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Kmín mletý, Pepř černý mletý, Vepřové škvarky mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Suroviny Vepřové sádlo škvařené nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.

Zapečená čočka s bramborami postup přípravy receptu:

1	Brambory vařené ve slupce oloupeme a nakrájíme nadrobno.
2	Na sádle osmahneme oloupanou, nasekanou cibuli, přidáme škvarky a nasekaný česnek.
3	Připravené brambory promícháme s vařenou čočkou a osmaženou cibulí se škvarky a česnekem. Osolíme, opepříme, okořeníme kmínem a majoránkou. Vše promícháme a vložíme do sádlem vymazaného pekáče.
4	Pokrm zapékáme v troubě vyhřáté na 180°C asi 30 minut.