Jednoduchý recept

Lososovo-avokádová rýže

  • Japonsko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Mám přehled (59%)
ID receptu: 65078

Ingredience

2 ks Avokádo
1 ks Chilli paprička
2 ks Cibulka jarní
1 ks Citrony
4 polévková lžíce Koriandr čerstvý
350 g Losos - filety
4 kávová lžička Omáčka sójová
300 g Rýže na sushi
4 kávová lžička Sezam - semena
400 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

26% Kalorie 518 kcal
Kilojoule 2 166kJ
9% Sacharidy 31 g
48% Tuky 36 g
20% Sodík 398 mg
44% Bílkoviny 25 g

Lososovo-avokádová rýže postup přípravy receptu:

1

Rýži propláchneme, zalijeme 400 ml vody, přivedeme k varu, přiklopíme poklicí, snížíme teplotu a vaříme 12 minut. Odstavíme a necháme 20 minut přiklopené.

2

Avokádo oloupeme, zbavíme pecky a nakrájíme na plátky. Lososa také nakrájíme na plátky a pokapeme je citronovou šťávou. Lososa navíc pokapeme i sójovou omáčkou. Necháme 10 minut marinovat.

3

Sezamová semínka opečeme nasucho na pánvi.

4

Chilli papričku a jarní cibulky nakrájíme na tenké plátky.

5

Šťávu z lososa slijeme do rýže a pořádně promícháme. Rozdělíme do 4 misek. Posypeme sezamovými semínky, jarní cibulkou, chilli papričkou a koriandrem. Nahoru dáme lososa a avokádo.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept