Jednoduchý recept

Mrkvová polévka s pomerančovou šťávou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (96%)
ID receptu: 65135

Ingredience

1 ks Cibule
1 kávová lžička Cukr krupice
600 ml Hovězí vývar základní
450 g Mrkev kořen
2 polévková lžíce Máslo čerstvé
1 špetka Pepř černý mletý
2 polévková lžíce Pomerančová šťáva
1 špetka Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

8% Kalorie 158 kcal
Kilojoule 659kJ
4% Sacharidy 14 g
11% Tuky 9 g
23% Sodík 455 mg
9% Bílkoviny 5 g

Mrkvová polévka s pomerančovou šťávou postup přípravy receptu:

1

Do vhodné větší nádoby dáme máslo, oloupanou, nadrobno nasekanou cibuli a očištěnou, na kolečka nakrájenou mrkev. Přilijeme 150ml ohřátého vývaru a přidáme cukr. Přikryté vaříme při plném výkonu v mikrovlnné troubě 10-15 minut do změknutí mrkve. Během vaření polévku alespoň 2x zamícháme.

2

Potom přilijeme pomerančovou šťávu a zbylý vývar. Osolíme, opepříme a vaříme ještě 3-5 minut.

Poznámka

Polévku můžeme podávat teplou i studenou. Pokud chceme mít lehčí polévku, použijeme jen 300ml vývaru a dolijeme 300ml mléka.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept