Jednoduchý recept

Brambory s ochucenou majonézou

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 28 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 18 minut
Autor:
Hodnost: Šéfkuchař (31%)
ID receptu: 65182
Kategorie: Brambory

Ingredience

1 kg Brambory rané
1 stroužek Česnek
200 ml Olej rostlinný
4 polévková lžíce Petržel - nať
200 ml Smetana 12% (konzumní)
1 ks Vaječný žloutek slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

36% Kalorie 717 kcal
Kilojoule 2 999kJ
15% Sacharidy 52 g
78% Tuky 59 g
0% Sodík 5 mg
14% Bílkoviny 8 g

Brambory s ochucenou majonézou postup přípravy receptu:

1

Nové brambory omyjeme a případně oloupeme. Vložíme je do hluboké nádoby a vaříme v mikrovlnné troubě při plném výkonu 18 minut.

2

Ze žloutku a oleje vymícháme majonézu (olej ke žloutku přiléváme jen velmi zvolna a za stálého míchání). Přidáme utřený česnek, nasekanou petrželku a přilijeme smetanu. Vše promícháme.

3

Vařené brambory podáváme přelité ochucenou majonézou.

Poznámka

Podáváme samostatně nebo jako přílohu k masům.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept