Jednoduchý recept

Thajské kuřecí placky se sladkou chilli omáčkou

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	25 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	15 minut

Autor:	sonizna
Hodnost:	Mám přehled (65%)
ID receptu:	65226
Kategorie:	Maso

Ingredience

1 stroužek	Česnek
1 ks	Chilli paprička
1 ks	Cibule
4 ks	Cibulka jarní
4 polévková lžíce	Koriandr čerstvý
2 ks	Kuřecí prsa
2 polévková lžíce	Olej olivový extra panenský
100 ml	Sladká chilli omáčka
1 kávová lžička	Zázvor mletý

Nutriční hodnoty jedné porce

13% Kalorie 263 kcal

Kilojoule 1 101kJ

7% Sacharidy 25 g

6% Tuky 4 g

8% Sodík 164 mg

53% Bílkoviny 30 g

Uhlovodany	7g
Cholesterol	85,3mg
Draslík	680,3mg
Vláknina	3g
Vitamín A	674,7mg
Vitamín B6	1,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	15,5mg
Vitamín E	0,9mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,3mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek, Chilli paprička, Cibule, Cibulka jarní, Koriandr čerstvý, Zázvor mletý mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Kuřecí prsa, Olej olivový extra panenský mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Suroviny Sladká chilli omáčka nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.

Thajské kuřecí placky se sladkou chilli omáčkou postup přípravy receptu:

1	Cibuli nasekáme najemno. Spolu s kuřecím masem, česnekem, zázvorem, koriandrem a chilli vše rozmixujeme do hladka. Z této směsi vytvoříme 6 placek podobných karbanátkům.
2	Na oleji opékáme kuřecí placičky asi 4 minuty z každé strany.
3	Podáváme s chilli omáčkou posypané jarními cibulkami.