Jednoduchý recept

Rozinkový pudink

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 15 minut
Doba přípravy: 5 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Šéfkuchař (31%)
ID receptu: 65235
Kategorie: Pudinky

Ingredience

0,5 kávová lžička Citronová kůra
2 polévková lžíce Citronová šťáva
100 g Cukr krupice
150 g Hrozinky
50 g Máslo čerstvé
500 ml Mléko plnotučné
50 g Mouka pšeničná hladká T 650
50 ml Rum
1 špetka Sůl
2 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

25% Kalorie 494 kcal
Kilojoule 2 067kJ
20% Sacharidy 70 g
24% Tuky 18 g
5% Sodík 103 mg
18% Bílkoviny 10 g

Rozinkový pudink postup přípravy receptu:

1

Rozinky namočíme do rumu nejlépe den předem.

2

Do šlehače vlijeme mléko, přidáme mouku, vejce, rozehřáté vlahé máslo a vše vyšleháme do pěny. Přidáme cukr, citronovou kůru a šťávu, sůl a rum slitý z rozinek. Promícháme a směs vlijeme do vhodné hlubší nádoby. V mikrovlnné troubě vaříme při plném výkonu 10 minut. V polovině vaření nádobu vyjmeme a do pudinku vmícháme rozinky.

3

Po dopečení necháme pudink v nádobě ještě 10 minut stát.

4

Pudink podáváme teplý.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept