Super rychlé Pad Thai - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 15 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Super rychlé Pad Thai
Celkový čas: | 15 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 5 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | sonizna |
---|---|
Hodnost: | Mám přehled (65%) |
ID receptu: | 65242 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
3 polévková lžíce | Arašídy |
4 ks | Cibulka jarní |
100 g | Fazolové lusky zelené |
140 g | Hrášek |
4 polévková lžíce | Koriandr čerstvý |
200 g | Krevety tygří - loupané |
200 g | Nudle rýžové |
2 polévková lžíce | Olej slunečnicový |
2 polévková lžíce | Omáčka sójová |
2 polévková lžíce | Sladká chilli omáčka |
2 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 51g |
---|---|
Cholesterol | 175,2mg |
Draslík | 262,5mg |
Vláknina | 9g |
Vitamín A | 1g |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 21,5mg |
Vitamín E | 2,7mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibulka jarní, Fazolové lusky zelené, Hrášek, Koriandr čerstvý, Nudle rýžové, Olej slunečnicový, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Arašídy, Krevety tygří - loupané, Omáčka sójová mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Suroviny Sladká chilli omáčka nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.
Super rychlé Pad Thai postup přípravy receptu:
1 | Arašídy opečeme nasucho v pánvi. |
2 | Nudle vaříme 3 minuty, poté k nim přidáme hrášek a krevety a ještě minutu vaříme. Odstavíme, slijeme a dáme stranou. |
3 | Ve velké pánvi nebo ve woku rozpálíme slunečnicový olej a opečeme na něm nudle, krevetý, hrášek, fazolky i jarní cibulky, které jsme nasekali na jemno. Po chvíli celou směs natlačíme na kraj pánve a do uvolněného místa vyklepneme vejce. Vše pořádně smícháme. Odstavíme. |
4 | Chilli omáčku a sójovou omáčku smícháme. Koriandr nasekáme. |
5 | Nudle podáváme přelité omáčkou a posypané arašídy a koriandrem. |