Jednoduchý recept

Křupavé kokosové kuře

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	75 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	60 minut

Autor:	sonizna
Hodnost:	Mám přehled (65%)
ID receptu:	65244
Kategorie:	Maso

Ingredience

1 ks	Dýně
2 polévková lžíce	Kari pasta
3 polévková lžíce	Kokos sušený
4 ks	Kuřecí prsa
1 ks	Lilek
1 polévková lžíce	Olej slunečnicový
1 kávová lžička	Pepř černý mletý
300 g	Rajčata Cherry
4 polévková lžíce	Strouhanka
1 kávová lžička	Sůl
1 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

30% Kalorie 594 kcal

Kilojoule 2 484kJ

17% Sacharidy 63 g

25% Tuky 19 g

27% Sodík 532 mg

97% Bílkoviny 55 g

Uhlovodany	63g
Cholesterol	189,3mg
Draslík	4g
Vláknina	18g
Vitamín A	56g
Vitamín B6	2,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	92,4mg
Vitamín E	9,4mg
Vápník	0,0mg
Železo	8,2mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Dýně, Kokos sušený, Lilek, Olej slunečnicový, Strouhanka, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Kari pasta, Kuřecí prsa, Pepř černý mletý, Rajčata Cherry mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Křupavé kokosové kuře postup přípravy receptu:

1	Dýni i lilek nakrájíme na kousky, zastříkenem olejem, osolíme a opepříme, a pečeme 30 minut na 200 °C.
2	Na talíři smícháme kokos a strouhanku. Osolíme a opepříme.
3	Kuřecí prsa podélně rozkrojíme tak, aby byla všude stejně tlustá a obalíme je nejprve ve vejci, poté v kokosové strouhance.
4	K upečenému lilku přidáme rozpůlená cherry rajčata a promícháme je s kari pastou. Nahoru dáme kuřecí prsa a pečeme ještě 30 minut.