Omáčka nam prik - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 105 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Omáčka nam prik
Celkový čas: | 105 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 90 minut |
Autor: | sonizna |
---|---|
Hodnost: | Mám přehled (65%) |
ID receptu: | 65251 |
Kategorie: | Dipy |
Ingredience
1 stroužek | Česnek |
1 ks | Chilli paprička |
1 kávová lžička | Cukr moučkový |
2 polévková lžíce | Koriandr čerstvý |
1 polévková lžíce | Limetková šťáva |
1 polévková lžíce | Máta |
4 polévková lžíce | Olej olivový extra panenský |
6 ks | Rajčata |
1 kávová lžička | Sůl |
1 polévková lžíce | Tamarindová pasta |
2 kávová lžička | Zázvor mletý |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 11g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 353,8mg |
Vláknina | 4g |
Vitamín A | 1g |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 20,7mg |
Vitamín E | 1,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Chilli paprička, Cukr moučkový, Koriandr čerstvý, Limetková šťáva, Máta, Rajčata, Sůl, Zázvor mletý mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Olej olivový extra panenský, Tamarindová pasta mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Omáčka nam prik postup přípravy receptu:
1 | Rajčata přepůlíme, zakápneme je lžící olivového oleje, osolíme a pečeme 1,5 hodiny na 160 °C. Necháme vychladit. |
2 | Poté rajčata rozmixujeme se zbývajícími ingrediencemi. |
3 | Podáváme jako dip nebo omáčku k pečeným masům. |