Mléčná omáčka se strouhankou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 11 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Mléčná omáčka se strouhankou
Celkový čas: | 11 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 5 minut |
Doba vaření: | 6 minut |
Autor: | mikes |
---|---|
Hodnost: | Šéfkuchař (31%) |
ID receptu: | 65265 |
Kategorie: | Omáčky teplé |
Ingredience
1 ks | Cibule |
2 polévková lžíce | Máslo čerstvé |
300 ml | Mléko plnotučné |
1 špetka | Pepř černý mletý |
70 g | Strouhanka |
1 špetka | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 9g |
---|---|
Cholesterol | 15,6mg |
Draslík | 44,0mg |
Vláknina | 1g |
Vitamín A | 0,4mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 1,5mg |
Vitamín E | 0,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 381,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Strouhanka, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mléko plnotučné, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Mléčná omáčka se strouhankou postup přípravy receptu:
1 | Oloupanou, na dílky nakrájenou cibuli vložíme do vhodné nádoby a zalijeme mlékem. Vaříme v mikrovlnné troubě 4 minuty při plném výkonu. Nádobu vyjmeme z trouby a necháme 30 minut stát. |
2 | Potom z mléka vyjmeme cibuli a vmícháme strouhanku, máslo, sůl a pepř. |
3 | Omáčku necháme před podáváním ještě 1-2 minuty prohřívat při plném výkonu. |
Poznámka
Podáváme k pečenému drůbežímu masu.