Jednoduchý recept

Bešamelová omáčka z mikrovlnky

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 10 minut
Doba přípravy: 5 minut
Doba vaření: 5 minut
Autor:
Hodnost: Šéfkuchař (31%)
ID receptu: 65266
Kategorie: Omáčky teplé

Ingredience

2 polévková lžíce Máslo čerstvé
300 ml Mléko polotučné
2 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
1 špetka Pepř černý mletý
1 špetka Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

12% Kalorie 229 kcal
Kilojoule 960kJ
2% Sacharidy 9 g
26% Tuky 20 g
6% Sodík 116 mg
9% Bílkoviny 5 g

Bešamelová omáčka z mikrovlnky postup přípravy receptu:

1

Máslo rozehříváme ve vhodné vyšší nádobě v mikrovlnné troubě při plném výkonu 1 minutu.

2

Přisypeme hladkou mouku, důkladně zamícháme a mírně osolíme a opepříme. Za stálého míchání přiléváme mléko. Vaříme při plném výkonu 4 minuty do zhoustnutí omáčky. Během vaření občas zamícháme.

Poznámka

Bešamel můžeme použít jako základ pro přípravu omáček, např. koprové, okurkové, rajské atd.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept