Jednoduchý recept

Kofta burgery

  • Turecko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Mám přehled (59%)
ID receptu: 65273

Ingredience

1 polévková lžíce Chilli omáčka
8 plátek Chléb Pita
2 ks Cibule červená
6 polévková lžíce Garam masala
1 kg Jehněčí maso mleté
150 g Jogurt bílý
4 polévková lžíce Koriandr čerstvý
4 ks Rajčata
1 kávová lžička Sůl
1 ks Zelí hlávkové červené
1 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

21% Kalorie 416 kcal
Kilojoule 1 742kJ
3% Sacharidy 12 g
41% Tuky 30 g
10% Sodík 205 mg
42% Bílkoviny 23 g

Kofta burgery postup přípravy receptu:

1

Mleté maso smícháme s nasekanou cibulí (druhou použijeme čerstvou), utřeným česnekem, kořením garam masala, nasekaným koriandrem a chilli omáčkou. Osolíme podle chuti. Z této směsi vytvoříme 16 malých burgerů. Grilujeme je 6 minut z každé strany dohněda.

2

Do pita chlebů rozdělíme rajčata (nakrájená na plátky), nakrouhané červené zelí, cibuli (nakrájenou na půlkolečka) a bílý jogurt. Do každého dáme dva burgery a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept