Jednoduchý recept

Houby se sýrem a smetanou

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 37 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 17 minut
Autor:
Hodnost: Šéfkuchař (31%)
ID receptu: 65289
Kategorie: Hlavní chod

Ingredience

2 stroužek Česnek
2 ks Cibule
500 g Houby čerstvé
200 ml Mléko plnotučné
2 polévková lžíce Mouka polohrubá
1 špetka Pepř černý mletý
1 polévková lžíce Petržel - nať
50 g Slanina vepřová
200 ml Smetana 12% (konzumní)
0,5 kávová lžička Sůl
100 g Sýr Eidam cihla 40%

Nutriční hodnoty jedné porce

16% Kalorie 313 kcal
Kilojoule 1 311kJ
5% Sacharidy 18 g
26% Tuky 20 g
11% Sodík 225 mg
34% Bílkoviny 19 g

Houby se sýrem a smetanou postup přípravy receptu:

1

Do vhodné nádoby vsypeme na kostičky nakrájenou slaninu. V mikrovlnné troubě vaříme při plném výkonu 2-3 minuty. Přidáme oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli a vaříme další 2 minuty na plný výkon. Podle chuti osolíme, opepříme a přidáme prolisovaný česnek.

2

Očištěné houby nakrájíme na plátky a přidáme do nádoby. Zlehka promícháme, přiklopíme a vaříme při plném výkonu 7 minut.

3

Mouku smícháme se smetanou a mlékem. Vmícháme nastrouhaný sýr a směsí zalijeme houby. Přiklopené vaříme při plném výkonu 5 minut.

4

Ihned podáváme posypané nasekanou petrželkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept