Jednoduchý recept

Vietnamský mořský salát

  • Vietnam
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Mám přehled (65%)
ID receptu: 65293
Kategorie: Teplé saláty

Ingredience

1 ks Chilli paprička
6 ks Cibulka jarní
1 ks Citronová tráva
1 kávová lžička Cukr třtinový
300 g Fazolové lusky zelené
3 polévková lžíce Koriandr čerstvý
3 polévková lžíce Máta
400 g Mořské plody mix
3 ks Mrkev kořen
300 g Nudle rýžové
5 polévková lžíce Ocet rýžový
1 polévková lžíce Omáčka sójová

Nutriční hodnoty jedné porce

21% Kalorie 405 kcal
Kilojoule 1 696kJ
22% Sacharidy 79 g
3% Tuky 2 g
10% Sodík 195 mg
29% Bílkoviny 17 g

Vietnamský mořský salát postup přípravy receptu:

1

Mrkev nakrájíme na tenká kolečka, jarní cibulky také. Bylinky nasekáme na jemno.

2

Nudle uvaříme podle návodu, na poslední minutu přidáme mořské plody a fazolky. Slijeme a promícháme s bylinkami, jarními cibulkami, fazolkami a mrkvemi.

3

Připravíme si dresink: vezmeme rýžový ocet a rozpustíme v něm cukr. Přidáme nasekanou chilli papričku a citronovou trávu a sójovou omáčku.

4

Salát podáváme přelitý dresinkem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept