Jednoduchý recept

Vietnamský krevetový salát

  • Vietnam
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Mám přehled (65%)
ID receptu: 65298
Kategorie: Teplé saláty

Ingredience

1 polévková lžíce Arašídy
1 stroužek Česnek
1 ks Chilli paprička
6 ks Cibulka jarní
1 polévková lžíce Cukr třtinový
3 polévková lžíce Koriandr čerstvý
150 g Krevety tygří - loupané
2 ks Limetka
1 ks Mrkev kořen
250 g Nudle rýžové
1 ks Okurka salátová
3 polévková lžíce Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

35% Kalorie 687 kcal
Kilojoule 2 875kJ
40% Sacharidy 143 g
8% Tuky 6 g
15% Sodík 306 mg
48% Bílkoviny 27 g

Vietnamský krevetový salát postup přípravy receptu:

1

Připravíme si dresink: smícháme šťávu z limetek, 3 lžíce vody a třtinový cukr. Mícháme, až se cukr rozpustí. Poté přidáme utřený česnek a nasekanou chilli papričku.

2

Nudle uvaříme podle návodu, na poslední dvě minuty přidáme i krevety. Toto rozdělíme do dvou misek.

3

Okurku a mrkev nakrájíme na špalíčky, jarní cibulku na kolečka. Směs dáme do misek k nudlím a posypeme koriandrem a arašídy, které jsme nasucho opekli v pánvi a nakrájeli nahrubo. Podáváme přelité dresinkem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept