Nudlová krůtí polévka - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Nudlová krůtí polévka
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | sonizna |
---|---|
Hodnost: | Mám přehled (65%) |
ID receptu: | 65305 |
Kategorie: | Čiré polévky |
Ingredience
2 ks | Anýz celý |
100 g | Fazolové lusky zelené |
3 ks | Hřebíček |
400 g | Krůtí prsa |
2 ks | Limetka |
200 g | Nudle rýžové |
2 kávová lžička | Olej olivový |
2 polévková lžíce | Omáčka rybí |
1 kávová lžička | Pepř černý mletý |
1 ks | Skořice celá |
1 kávová lžička | Sůl |
1,5 l | Vývar drůbeží |
1 kávová lžička | Zázvor mletý |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 60g |
---|---|
Cholesterol | 65,0mg |
Draslík | 490,6mg |
Vláknina | 17g |
Vitamín A | 232,9mg |
Vitamín B6 | 0,6mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 14,9mg |
Vitamín E | 0,7mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Anýz celý, Fazolové lusky zelené, Hřebíček, Krůtí prsa, Limetka, Nudle rýžové, Omáčka rybí, Skořice celá, Sůl, Zázvor mletý mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Olej olivový, Pepř černý mletý, Vývar drůbeží mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Nudlová krůtí polévka postup přípravy receptu:
1 | Do vývaru dáme zázvor, anýz, skořici a hřebíček a povaříme 10 minut. |
2 | Nudle uvaříme podle návodu. |
3 | Do vývaru přidáme rybí omáčku a limetkovou šťávu z jedné limetky. Osolíme a opepříme podle chuti. Přidáme fazolky a dvě minuty povaříme. |
4 | Krůtí maso osolíme a opepříme, nakrájíme na nudličky a opečeme na oleji dozlatova. |
5 | Nudle rozdělíme do čtyř misek. Na ně dáme krůtí maso, fazolky a zalijeme horkým vývarem. Podáváme se skrojky druhé limetky. |