Raw květákový tabbouleh - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Raw květákový tabbouleh
Raw květákový tabbouleh
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | sonizna |
---|---|
Hodnost: | Mám přehled (65%) |
ID receptu: | 65323 |
Kategorie: | Přílohy |
Ingredience
1 ks | Citrony |
1 kávová lžička | Konopné semínko loupané |
1 ks | Květák |
4 polévková lžíce | Máta |
1 ks | Okurka salátová |
70 ml | Olej olivový extra panenský |
7 g | Pepř černý mletý |
6 polévková lžíce | Petržel - nať |
2 ks | Rajčata |
1 kávová lžička | Šalvěj čerstvá |
1 kávová lžička | Sezam - semena |
1 kávová lžička | Sůl mořská |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 24g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 1g |
Vláknina | 17g |
Vitamín A | 652,0mg |
Vitamín B6 | 0,6mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 160,7mg |
Vitamín E | 0,6mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citrony, Květák, Máta, Okurka salátová, Rajčata, Šalvěj čerstvá, Sezam - semena mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Olej olivový extra panenský, Pepř černý mletý, Petržel - nať, Sůl mořská mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Suroviny Konopné semínko loupané nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.
Raw květákový tabbouleh postup přípravy receptu:
1 | Květák nakrájíme na růžičky, poté ho rozmixujeme, aby vypadal jako rýže. Z rajčat vyřízneme semínka a zbylou část nakrájíme na kostičky. Okurku nakrájíme na drobné kostičky. |
2 | V míse smícháme citronovou kůru a šťávu z jednoho citronu, sůl a pepř a mícháme do jednotné konzistence. Tímto přelijeme květák a zlehka promícháme. |
3 | Přidáme rajčata, okurku, bylinky a semínka. Promícháme a podáváme. |